Терпуг
Назначение и преимущества
Терпуг неразделанный — это жирная морская рыба с нежным, сочным мясом и приятным вкусом. Идеально подходит для горячего копчения, запекания, приготовления ухи и консервов. Благодаря крупному размеру (600–800 г) из одной тушки получается полноценное блюдо для семьи.
Польза для здоровья
Мясо терпуга богато витаминами группы B, витамином D, йодом и омега-3 жирными кислотами. Регулярное употребление рыбы поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Область применения
- Горячее и холодное копчение
- Запекание целиком или стейками
- Приготовление рыбных супов и ухи
- Соление и маринование
- Консервирование (тушенка, паштеты)
Основные характеристики
- Вид рыбы: терпуг неразделанный
- Размер: 600–800 г (тушка)
- Тип заморозки: свежемороженая
- Жирность: средняя, мясо сочное
- Категория: рыба свежемороженая
Нет отзывов об этом товаре.
Теги: терпуг, терпуг неразделанный, рыба свежемороженая, рыба для копчения, жирная рыба, морская рыба, омега-3, рыба 600-800 г, терпуг цена, рыба для консервов