Шея куриная
Почему стоит выбрать куриные шейки
Куриные шейки — это экономичный и вкусный компонент для домашней кухни. Благодаря особой структуре, они идеально подходят для долгой варки, что позволяет добиться максимальной насыщенности вкуса и пользы бульона. Мясо на шейках нежное и мягкое, а после термической обработки жира остается совсем немного.
Преимущества товара
- Низкая калорийность: всего 297 ккал на 100 грамм.
- Высокое содержание коллагена, полезного для суставов и кожи.
- Доступная цена при отличных вкусовых качествах.
- Подходит для диетического и детского питания (после варки и удаления костей).
Способ приготовления
Шейки идеальны для наваристых супов, борщей и тушения. Перед готовкой рекомендуется промыть мясо и снять излишний жир. Они отлично сочетаются с овощами, крупами и специями, впитывая все ароматы блюда.
Область применения
Данный продукт используется в домашнем кулинарии и профессиональной кухне для приготовления бульонов, заливных блюд, а также как добавка к основным блюдам для увеличения питательности.
Нет отзывов об этом товаре.
Теги: шея куриная, куриные шейки, мясо куриное, суповое мясо, бульон из шеек, диетическое мясо, коллаген, курица, замороженное мясо