Терпуг свежемороженый неразделаный 600-800 г
Особенности терпуга
Терпуг — морской хищник, чье мясо по вкусовым качествам схоже с палтусом и лососем. Белое мясо обладает нежной текстурой и тонким ароматом, что делает его изысканным блюдом для вашего стола. Рыба богата ценными веществами, включая цинк, антоцианин и витамины группы В, А, С, РР.
Польза и применение
Регулярное употребление терпуга помогает снизить уровень вредного холестерина и поддерживать молодость кожи благодаря высокому содержанию Омега-3 кислот. Рекомендуем запекать рыбу в духовке — это сохраняет максимум полезных свойств. Также подходит для жарки, копчения, консервации и приготовления ухи.
Кулинарный совет
Попробуйте удивить гостей фаршированным терпугом. После разморозки наполните рыбу смесью из кедровых орешков и обжаренного репчатого лука, затем запеките до готовности. Блюдо получается сочным и ароматным.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 101 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 3,5 г
Нет отзывов об этом товаре.
Теги: терпуг, рыба свежемороженая, морская рыба, неразделаная рыба, рыба для запекания, рыба 600-800 г, окуневые, рыба для ухи, диетическая рыба